圣爱德门是英国伯夏尔人，父母都非常热心。父亲雷诺征得妻子同意，将家事布置妥善，中年弃俗修道，入爱兴修院，不久死在修院里。母亲玛倍是一位贤德能干的妇女，抚育子女，管理家务。
爱德门年十二岁，赴牛津读书。三年后，和胞弟罗拔同往巴黎。弟兄们都很用功，离乡背井，人地生疏，不免有些胆怯。母亲劝他们一切事都依靠天主，并给他们每人做了一件苦衣，嘱他们穿在身上。
不久，母亲突患重病，爱德门奉召回家。临终时，母亲颁赐最后的祝福给他。爱德门说：“请你也颁赐同样的祝福给我的弟兄和姊妹。”母亲说：“我祝福你一个人，就等于祝福了他们全体。他们将藉着你获得天主丰富的恩宠，望你好好照顾他们。”说毕瞑目安逝。
爱德门的两个妹妹有志弃家修道，爱德门设法送她们入修院。
爱德门将家事料理完毕，重往巴黎继续学业。那时候，他已发了终身守贞的圣愿。
爱德门在牛津执教，所教的科目是数学。某夜，他在睡梦中似乎看见亡母，问他忙着做什么。他答道：“我忙着准备几何课。”母亲对他说：“你还是研究天主圣三的道理来得好。”
自该时起，爱德门专心研究神学，考取博士学位。过了一个时期，祝圣为司铎。他在牛津大学教了八年的神学。相传在牛津教希腊哲学泰斗亚里士多德的伦理学者，以爱德门为第一人。
爱德门不久成为著名的教授和讲道员。他非常关心学生的功课，对于贫苦的学生，尤为爱护备至。他自奉非常俭朴，一有了钱，就布施给穷人，自己常闹经济恐慌。
公元1227年，教宗额我略九世派爱德门往各处讲道，号召教友参加十字军运动。爱德门讲道时，字字打入听者的心坎。龙华伯爵多年来未领圣事，听了圣人的讲道，再和他作了一席谈话，立即悔改罪过。
爱德门是十三世纪最伟大的灵修学家之一。他敦劝教友勤行心灵的祈祷，他常说：“有许多人以为经念得越多，功劳越大，这种观念是错误的。我们诚心诚意念五句经，比‘有口无心’地念五千句经更有价值。我们必须做到‘心口合一’，口里念什么，心里也想什么，我们的祈祷才有价值。”
坎特布里总主教一职，虚悬已久，爱德门众望所归，当选继任。爱德门最初一点也不知道，代表们到加纳通知他已经当选，并请他履任，爱德门婉言拒绝。沙利士培里主教，运用神长的权力，命令他接受任命，爱德门无法，勉强接受，1234年4月2日行祝圣礼。
1237年，英王亨利在西敏寺签署大宪章，由爱德门任会场主席。
爱德门办事一秉至公，宁可得罪朋友，不肯徇私溺职。人们反对他，攻击他，他还是以德报怨，处处抱着“宁可人负我，不可我负人”的态度。他遭遇困难时，非常镇静，一丝不抱怨，因为他坚信：一切苦难都是天主赏赐给他灵魂的食粮。
有一天，爱德门请了几个宾客，入席时，久久不见主人出来。他的秘书到房间里去见他，只见爱德门身体腾空，作祈祷的姿态。
爱德门暮年，受了环境的压迫，无法顺利执行职务。他毅然辞职，渡海赴欧洲大陆，入西斯德会隐修。临行时，举手祝福祖国，满面流泪，因为他知道这一次出门，没有机会再回来了。
爱德门入本弟尼的西斯德修院隐修。1240年夏季，因病迁居沙西，11月16日安逝。临终时，嘱人将他身穿的苦衣送给胞弟罗拔，长衣一件和圣像一帧送给两个妹妹。
爱德门的遗体葬在弟尼大堂，1246年荣列圣品。